Cum de a face plăcintă cu mere?

Pentru a pregăti plăcintă cu mere ar trebui:

• • 1 mar copt;
• • unt - 90 g;
• • 2 linguri de zahar brun;
• • opțional scorțișoară 1 linguriță;
• • 300-350 g de făină de grâu;
• • 6 linguri de zahar;
• • praf de copt - 1 linguriță (se poate substitui bicarbonat de sodiu);
• • 300 g de iaurt neparfumate;
• • 1 ou.

plăcintă cu mere gătit

1. Apple a curata de oase si piele, se taie în felii. Intr-o tigaie 30 g de unt topit cu zahăr și scorțișoară brun, felii de mere și a pus prăjește 1-2 minute.
2. Paharul de făină se amestecă aluat, praful de copt și uleiul rămas, se amestecă până la masa netedă, sau chiar kroshkoobraznoy. Adăugați 2-3 linguri de zahăr, se toarnă iaurt, bine Promes. Aluatul ar trebui sa o moale, ușor lipicios.
3. aluat de tip rolă într-o foaie subțire, cu grosimea de 1 cm. În jumătatea inferioară a testului pune mere, acoperă jumătate goală, apăsați ușor, tăiat în bucăți.
4. Gatiti amestecul la role - amestec de ou, scorțișoară și zahăr - 1 linguriță. Fiecare bucată de prăjitură preparată cu un amestec de grăsime.
5. Coacerea cu spații libere puse într-un cuptor fierbinte, se coace timp de 15-17 minute, pana se rumeneste. rulouri finite se pot aplica uleiul rămas în tigaie după mere de gătit.

Tutoriale video: Cum sa faci plăcintă cu mere?