Simplu shawarma clasic reteta

Acest fel de mancare gustoasa te poti face, cu o varietate de rețete. Spre deosebire de produsele alimentare cumparat de la magazin, astfel shawarma este mult mai util, deși a păstrat atât de mult timp. Secretul este simplu: pur și simplu nu adaugă substanțe speciale care prelungesc durata de depozitare și conservare a cărnii nu strica. Iată cum să se pregătească shawarma la domiciliu.

rețetă simplă clasic

Pentru a face gustoase și sănătoase fel de mâncare turcească, aveți nevoie de următoarele componente de bază:

• carne de porc 200 grame sau 300, părțile moi fără dungi, ca Frigarui;
• varză albă;
• 1.5 proaspete morcovi mari;
• roșii oarecum elastice;
• 2 castravete proaspăt sau murat;
• 3 Lavaș mare;
• ulei de măsline;
• sare, condimente, ierburi și sos de carne, mai bine gătită.

Pentru a fi dovedit delicios și apetisant shawarma la domiciliu, este necesar să se pregătească incremental.

1. Gătit carne. Acesta este de obicei fiert, dar originalul ar trebui să fie făcut în așa fel încât să gratar. Pentru a face acest lucru, se taie carnea de porc în bucăți mari și se marineaza cu ierburi, ceapă și oțet. shawarma foarte gustos se obține în cazul în care carnea este înmuiată în sos de rodii sau suc natural. Se dovedesc suculent și apetisant. Lasă pentru o zi în frigider, astfel încât să inmuiat corect cu marinata.
2. Prăjește într-un cuptor cu microunde (mod de grătar) pe un foc sau tigaie. Acesta ar trebui să aibă cel mai bun de moale și suculentă ca un gratar delicios cu fum.
3. Radeți varză și morcovi felie. Amestecate împreună și a pus într-un recipient separat.
4. Ceapa se taie în inele jumătate și oțet de pulverizare. În acest scop, este necesar să se ia o varietate de albastru sau violet în culoare, deoarece acesta va da un gust mai plăcut.
5. Inele mari sau jumătăți de cuțit elastic pentru a se taie roșiile și castravetele. Ei vor fi foarte gustoase în cazul în care acestea sunt puse direct pe carne, și apoi să impună o lipie cu un amestec de varză și verde.
6. Asigurați-sosul prin amestecarea suc de lamaie, ulei de masline, ierburi și legume într-o masă omogenă, cu excepția roșii și castraveți. Că au fost plăcut, acestea ar trebui să fie tăiate foarte fin cuțit ascuțit și mari și să impună carnea lor.
7. Acum pune Pita. Acesta trebuie să fie împărțit bucăți mari separate. În primul rând aveți nevoie pentru a pune un amestec de salată verde și verde, apoi roșii și castraveți. Iar ultimul lucru pentru a pune carne.
8. închidere. Mulți nu știu, cum ar fi împachetări bucătar shawarma. De fapt, este simplu. Este necesar să se îndoaie capetele atât plicul și apoi derula pe orizontală, cum ar fi clatite cu umpluturi.

În plus, puteți găti sos pentru shawarma, care este o mulțime de rețete de pe Internet. Nu am nevoie de mult să se gândească, laak do Acest plus față de vasul principal. Aici sunt cele mai simple dintre ele:

1. Crema cu muștar. Se amestecă ușor muștar uscat și smântână și de a folosi ca un sos fierbinte.
2. Rodie armean. Acesta poate fi achiziționat în magazinele de specialitate. Este perfect răcoritoare în căldură și să dea un gust plăcut acru al vasului.
3. portocaliu. Face foarte simplu, dar este potrivit in orice fel de mâncare de carne. Veți avea nevoie de condimente cu ierburi, ghimbir, busuioc, coriandru, miere lichidă și sucul de portocale acru. Picanterie-i dea ardei iute sau muștar, dar de multe ori fără ele. Se amestecă până la omogenizare și se servește cu shawarma și ierburi proaspete. Apropo, în vreme caldă, este mai bine să folosească sucuri proaspete și fructe cu gust acru. Combinația clasic - suc proaspăt de portocale, băutură naturale proaspete de rodie si zmeura, precum și suc de afine. Toate acestea sunt perfect potolește setea și vă permite să se bucure de o bucătărie turcească delicioasă, care nu este numai scăzut de calorii, dacă este făcut în porțiuni mici, dar, de asemenea, bine hrănește toată ziua.

Aceasta este cea mai ușoară reteta shawarma cu carne de porc, care pot completa mirodenii și condimente pentru alterării gustului. Cu toate acestea, cei care stau pe dieta, de asemenea, nu poate renunța la feluri de mâncare pe care tocmai descrise. Știind cum să facă un clasic reteta cu o fotografie, sunteți în stare să facă un fel de mâncare cu improvizație. De exemplu, așa cum este descris mai jos.

shawarma dietetice

Cel mai bun fel de mâncare pentru cei care pierd în greutate. aici cum să gătească casa lui, simplu, rapid și foarte gustos. Este mult mai ușor de digerat decât clasicul reteta shawarma cu carne de porc, dar nu se va rupe dieta. Pregătiți-l în toate țările, dar mai ales ea a căzut în dragoste cu Marea Mediterană și Cipru. Este foarte parfumat și neobișnuit greacă pui shawarma. Iată cum se face corect.

1. Se fierbe piept de pui, taie-l felii și se prăjește ușor în unt.
2. Vand branza si se amesteca cu maioneza si busuioc proaspat. Acest sos vă va unge Pita.
3. Faceti o salata de castraveți sărați, roșii proaspete și varză albă. Asezonati cu sos de lamaie, ulei de măsline și muștar la sol, sau chiar mai bine, cumpăra semințele acestei plante. Ei vor fi încântați să se dezintegreze pe limbă, lăsând un gust picant.
4. Expand Pita. Apoi, lubrifia și a pus sos pentru salată și carne. Wrap și se bucură de un gust plăcut. Chiar și dieta este întotdeauna înfășurat în aluat Lavaș. Dar, din moment ce se face din aluat nedospit, nedospită, nu va afecta talia ta. Deci, acesta este un fel de mâncare puteți mânca toată lumea care este așezat pe o dieta rigid. Deci, această variație cu pui trebuie să gust.

Ceea ce este mai bine, lipie gata sau aluat pentru shawarma

Foarte des tânără casnică în căutarea pentru o reteta pe internet și a găsit acest fel de mâncare o mulțime de răspunsuri diferite. Cu toate acestea, pentru a economisi timp, este mai bine să cumpere pâine pita gata făcute în magazin, și nu încercați să-l gătească singur. Deoarece rețetele reale de aluat și de gătit secrete transmise din generație în generație, nu este necesar să se facă propria lor, care nu face parte din bucătăria rusă.

shawarma gătit - procesul este foarte complicat și pentru cei care le fac în conformitate cu rețetele originale ale munților timp. Apoi a obține acest fel de mâncare, pe care nici măcar nu au încercat în FUDE rapid moderne. Dar secretele de gătit sunt disponibile popoare turcești autentice. Locuitorii din țara noastră poate crea doar asemănarea lor. Deci, nu caută, cum să facă aluat pentru shawarma în limba rusă. rețetele sale originale păstrate în cea mai strictă dezghet. Improvizația pe acest subiect ca subiect fără rezultat, shawarma cu cârnați, în special fierte. Pentru costumul ei doar naturală de carne.

Copiii shawarma fără carne

A face foarte simplu. umplere ea va fi diferit de reteta clasica, dar gustul va fi superb. Si tu poti fel de mâncare ușor și delicios face. aici cum să gătească la domiciliu.

1. pita pâine tăiată în dreptunghiuri trebuie să dimensiune medie. A fost convenabil pentru a transforma acest fel de mâncare.
2. frunze de salata separate unul de altul și pus pe numărul de porții. Acesta trebuie să fie pus pe deplin în fiecare bucată de aluat separat.
3. Utilizați sos dulce de rodie armeana. De asemenea, au nevoie pentru a lubrifia aluatul.
4. Se toaca marunt varza, și apoi se amestecă cu bucăți de portocale dulci, mango, busuioc, coriandru si nuci. Acestea din urmă pot fi înlocuite fisticul crocante, dar care crește produs de calorii. Adăugați un pic de lamaie si suc de portocale amestecat cu o lingurita nu prea dulce de miere și se amestecă.
5. Despachetați cutia tare, dar lokum elastic cu diferite gusturi. Pentru acest fel de mâncare, puteți folosi diferite dulciuri turcești, dar acestea trebuie să fie gusturi proaspete și diferite. Într-o porție puteți pune câteva dulciuri cu diferite umpluturi. Principalul lucru pe care au fost dulciuri orientale.
6. Acum puteți face o pregătire completă. Lavaș trebuie să se răspândească sos de rodie. Apoi pune amestecul de verde și varza. În mijloc se adaugă câteva bucăți de rahat și se presară cu nuci. Wrap precum shawarma de obicei, și să aducă la masă.
7. Pentru acest fel de mâncare se va potrivi cu sosuri de fructe exotice, cu un gust acru. Acesta poate fi nu numai adăugările de est, dar, de asemenea, la sud. De exemplu, sos exotic cu ananas, mango și suc de fructe pasiunii, aditiv de portocale pentru preparate din carne și salate etc.
8. Băuturile, care vor fi combinate shawarma atât de dulce ar trebui să fie răcoritor și dulce, cu o ușoară tartness. Orange și proaspete de mango va fi un plus frumos precum și o băutură de vară cu busuioc. El va aborda nu numai pentru Shaorma copilului, dar, de asemenea, preparate din carne, precum și înlocui orice limonada pe birou. Iată cum să gătească acasă.

Bea pentru busuioc shawarma si lamaie cu ananas

Pune apa fierbe în prealabil prepararea recipientului pentru băuturi. Acesta trebuie să fie confecționate din sticlă special rezistent la căldură, deoarece va fi foarte cald. Numai busuioc proaspăt și roșu pentru acest fel de mâncare. Odată ce apa fierbe viguros, apoi pune-l în sus și se fierbe până când băutura nu va crimson. Apoi se taie în felii de lămâie și pune-l în vasul răcit.

Toate componentele sunt bine amestecate. Pe cerul gurii, puteți adăuga un pic de var sau de afine proaspete congelate și a pus să se răcească. Apoi, a pus în frigider, ci mai degrabă într-un bun congelator incapator, amestecand ocazional.

După 2 chasa băutura este gata. Ar trebui să fie turnarea în loturi, adăugarea de zahăr la gust, împreună cu felii de conserve de ananas. Această băutură răcoritoare perfect în căldură și va merge bine cu shawarma. Dar există o altă rețetă de vară pe care le puteți pregăti pentru o dulce sau carne preparate turcești.

bea portocale cu suc de rodie si menta

El este foarte simplu, dar are un efect revigorant bun. Pentru el, trebuie să se amestecă un litru de suc de portocale cu 7 linguri de rodie băutură sau un sos pentru inghetata si apa menta. Acesta poate fi obținut în cazul vlăstarul infuzare de menta într-un pahar de apă clocotită. Apoi se adaugă 200 de grame de zahăr și stavet în frigider. După 2 chasa servesc împreună cu shawarma.